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Découvrez la carte des vins & boissons du restaurant Le Bistrot Saint-Pierre

Le restaurant est un ancien caveau, au cœur de la Bourgogne, là où la gastronomie et l’art de vivre ont leurs racines.
Sur la colline Saint-Pierre, couverte de vignes, on y célèbre avec
bonheur la rencontre entre des producteurs, des vignerons et un chef amoureux des saveurs.

Les vins rouges

Verre 12cl

Bouteille 75cl

Beaujolais « l’Audacieuse » 2022

Domaine Edouard Vincent

4.00€
19.00€
Bourgogne Pinot Noir Bio 2021​

François Chapuis

5.50€
29.00€
Hautes Côtes de Beaune 2022

François-Xavier Delorme

6.00€
29.00€
Mâcon « Terroir de Bissy » 2021

Domaine des Carmes

29.00€
Bourgogne Rouge « les Béguines » 2023

Domaine Joseph Lafarge

30.00€
Saint-Amour « Joli Coeur » 2021

Domaine Cyrille Laumain

32.00€
Moulin à Vent 2021

Domaine « Couvent des Thorins »

6.00€
35.00€
Auxey-Duresses 2020

Domaine Labry

35€
Juliénas « Suave » 2019

Domaine Cyrille Laumain

36.00€
Givry 2022

Domaine Tatraux Jean et fils

7.50€
40.00€

Verre 12cl

Bouteille 75cl

Mâcon-Igé « Cuvée 1969 » 2021

Domaine Fichet

40.00€
Pernand Vergelesses 2020

François-Xavier Delorme

7.50€
40.00€
Maranges 2020

Domaine Bouthenet

7.50€
40.00€
Savigny-lès-Beaune 2018​

François-Xavier Delorme

40.00€
Mercurey 2021

Domaine Meix Foulot

45.00€
Saint-Joseph « L’Arzelle » 2021

Les Vins de Vienne

65.00€
Côte-Rôtie « Le Gallet Blanc » 2020

Domaine François Villard

75.00€
Pommard 2020

François-Xavier Delorme

75.00€
Vosne-Romanée 2016

Domaine des Perdrix

120.00€

Les vins blancs

Verre 12cl

Bouteille 75cl

Mâcon-Villages 2022

Edouard Vincent

4.50€
22.00€
Mâcon-Burgy « Les 3 terroirs » 2022

Domaine Fichet

4.50€
22.00€
Mâcon « Le grand Bois-Monopole » 2022
22.00€
Mâcon-Lugny Saint-Pierre 2022

François-Xavier Delorme

4.50€
24.00€
Mâcon-Lugny « Les Charmes » 2021

Domaine de Quintefeuille

5.50€
28.00€
Mâcon Igé « La Crâ » 2022 cuvée Prestige

Domaine Fichet

34.00€
Mâcon-Cruzille « Terre Blanche » 2022

Domaine des Carmes

28.00€
Saint-Véran 2022

Domaine Vervier Cindy et Jérémy

5.00€
25.00€
Mâcon Blanc 2021

Domaine Vervier Cindy et Jérémy

22.00€
Viré-Clessé « Pierres Blanches » 2022

Domaine des Tourterelles

7.00€
34.00€
Viré-Clessé « Terroir de l’Épinet » 2021

Domaine des Tourterelles

7.00€
34.00€
illustration vin blanc
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Rully 2019

Domaine de la Renarde

40.00€
Montagny 1er cru 2018

Domaine de la Renarde

43.00€
Pouilly-Fuissé Terroir 2020

Domaine Roger Lassarat

42.00€
Pernand Vergelesses 2020

François-Xavier Delorme

50.00€

Les vins rosés

Verre 12cl
Bouteille 75cl
Bourgogne Rosé « Les Béguines » 2022

Domaine Joseph Lafarge

34.00€
Côtes de Provence 2022
« By Ott »
30.00€
Côtes de Provence 2022

« Château
de la Coulerette »

3.50€
20.00€
Côtes de Provence 2022
« By Ott » Magnum (150 cl)
55.00€
illustration les bulles

Les bulles

Verre 12cl
Bouteille 75cl
Crémant de Bourgogne Brut « Extatic » Sainchargny

Cave de Lugny

4.50€
24.00€
Crémant de Bourgogne Brut Rosé

Cave de Mancey

5.00€
24.00€
Crémant de Bourgogne Brut « Émérite » 2017

Cave de Lugny

30.00€
Champagne Brut « Cuvée Collection »

Louis Roederer

72.00€
Champagne « Cuvée Cristal » 2014

Louis Roederer

270.00€

Vous pourrez également déguster les vins sélectionnés par
le chef à l’espace lounge, pour un verre dans un cadre
intimiste et cosy avec vos amis ou collègues.